Recepti

Previše ukusno i jednostavno / Brza keks-torta

Potrebno:
• 500 g petit-keksa
• 4 žumanceta
• 6 kašika šećera
• 4 kašike brašna
• 0,5 l mlijeka
• malo mlijeka za umakanje keksa
• 1 vanilin-šećer
• kašika maslaca

Priprema:
Pola litre mlijeka, 4 kašike šećera i maslac staviti da provri. Žumanca izmiješati sa 2 kašike šećera, brašnom i malo mlijeka (tek da se napravi masa koju možete sipati). U vrelo mlijeko polako sipati masu sa žumancima, stalno miješajući. Kuhati 2 minuta. Ostaviti da se ohladi. Keks umakati u toplo mlijeko i slagati na tacnu. Filovati ohlađenim filom i odozgo staviti još jedan red keksa.
oslobodjenje