Home / Recepti / Smokve sa orasima

Smokve sa orasima

Sastojci: 15 smokava, 15 rjezgi od oraha, 100 grama mljevenih oraha, 1oo grama mljevenog keksa(ja sam koristila plazma keks), 100 grama šećera, 75 grama maslaca, 1 šoljica za crnu kafu vode, kokosovo brašno.

Način pripreme: Smokve natopite 15 minuta u mlakoj vodi, nakon toga odstranite im peteljke i u svaku ubacite rijezgu oraha. 1 šoljicu od crne kafe vode, 1oo grama šećera i 75 grama maslaca stavite da se otopi, kad se sastojci sjedine i dobijete kao karamel, vidjet ćete onako u mjehurićima, dodajte u to 1oo grama mljevenog keksa i 1oo grama mljevenih oraha, to miješajte da se sastojci spoje i odprilike kuhajte oko 2-3 minute i ostavite fil da se potpuno ohladi. Kada se fil ohladi (bar sam ja tako uradila) podijelite ga na 15 jednakih dijelova da možete u fil zaviti smokve. Uzmete fil za jednu smokvu malo ga rastanjite između ruku, u krug veći od smokve, stavite na njega smokvu i zatvorite krajeve, formirate kuglice i uvaljate ih u kokosovo brašno. Gotove kuglice ostavite u fržideru, prilikom posluživanja kuglice presjecite na dva dijela.

error: Zabranjeno kopiranje !!