Home / Tag Archives: Backrezepte

Tag Archives: Backrezepte

Punjena pileća prsa

Sastojci: Pileća prsa/uzimate komade po osobi/, feta sir, špinat, senf, tikvice, čeri paradajz, začini Način pripreme: Pileća prsa zareŽite ali ne do kraja, otvorite ih i malo izlupajte. Napravite smjesu špinata i feta sira, napunite prsa, zatvorite ih čačkalicama, premažite ...

Read More »

Kako napraviti goveđi i kokošiji temeljac?

Juneći temeljac: Za pripremu ovog temeljca izaberite dijelove s kostima: koljenicu, zglobove, rebra, dijelove od vrata i sl. Zamolite mesara da koljenicu nareže na manje dijelove, kako biste kasnije mogli lakše doći do koštane srži. Stavite kosti u lonac i ...

Read More »

Riža sa blitvom

Sastojci: 1/2 kg mljevenog mesa, vezica blitve, crveni luk, mrkva, začini Način pripreme: Na maslacu ili ulju propržite sitno sjeckani luk dodate mrkvu isjeckanu na kockice i nakon par minuta mljeveno meso. Dok se to lagano dinsta blitvu očistite, operete ...

Read More »

Kuglice sa hurmama

Sastojci: 200 grama hurmi, 100 grama mljevenog keksa, 50 grama mljevenih oraha, 50 grama maslaca, 1 kašika soka od limuna, kokosovo brašno, listići badema, cimet (bademe i mozete i ne morate stavljati) Način pripreme: Sameljite hurme, stavite u zdjelu hurme, ...

Read More »

Zaljubljene vanilice

Sastojci: 500 grama brašna, 200 grama maslaca, 3 kašike kajmaka, 5 kašika šećera, 3 žumanjka, ribana korica jednog limuna Posip: šećer u prahu, vanilija šećer Fil: džem, ja sam koristila džem od višnje, malina i drenjka i svi su ukusni ...

Read More »

Čahije

Sastojci: 1,5 kg brašna, 3 jaja, šaka i po šećera, malo soli, 1 šolja ulja od 2oo ml, 1 prašak za pecivo, 1 kvasac, germa, 2oo ml jogurta, mlako mlijeko Način pripreme: Ja sam ih pravila od pola mjere i ...

Read More »

Kolač sa jagodama i čokoladom

Sastojci za koru: 200 grama keksa, koristila sam petit keks drobljeni, 100 grama maslaca, 50 grama topljene čokolade, 2 kašike vode, 5 kašika mljevenih oraha Fil: 300 ml kiselog vrhnja-pavlake, 300 ml vrhnja za šlag, 10 grama želatina, 6 kašika ...

Read More »

Pastrmka iz rerne

Sastojci: 4 pastrmke, 3 lista žalfije, peršun, 2 čehna bijelog luka, 1 limun, 6 supenih kašika ulja (ko voli maslinovo moze a ko ne onda obicno), so i biber Priprema: Očistiti i oprati pastrmku. Pripremiti marinadu na sljedeći način: u ...

Read More »

Slatke knedle

Sastojci: 1000 gr krompira, 50 gr maslaca, 3 jaja, 350 gr brašna Fil: 20 kom šljiva, malo džema (džem koristiti po želji) Posip: 100 gr maslaca, malo mrvica, šećer, cimet (po želji) Način pripreme: Krompir skuhati, oguliti i dok je ...

Read More »

Patlidžan iz tepsije

Sastojci: Patlidzan, luk, brašno, paradajz, ulje, začini, vrhnje za kuhanje Priprema: Može sa ali i bez paradajza, uglavnom luk isjeći sitno, propržiti, dodati oguljen isjeckan paradajz i začine, patlidžane isjeci po dužini ili na kolutiće, nasoliti, kad odstoje isprati u ...

Read More »
error: Zabranjeno kopiranje !!