Brzi kolač sa višnjama

Sastojci: 5 jaja, 1,5 čaše šećera-čaša od 2 dcl, 1 čaša jogurta, 1 čaša ulja, 2 čaše brašna, 1 prašak za pecivo, 500 grama višanja

Način pripreme: Umutiti bjelanjke i postepeno im dodavati šećer i dalje mutiti. Ostaviti mikser i u bjelanjke dodati žumanjke polako miješajući drvenom kašikom. Dodati sve ostale sastojke, posebno mokre pa suhe i smjesu izliti u pleh koji ste pomastili maslacem i posuli brašnom. Sad preko smjese poredati ocijeđene višnje. Peći na 200 stepeni dvadesetak minuta pa smanjiti na 180 i još peći oko 20 minuta dok nedobije finu zlatno smeđu boju. Kad se kolač ohladi posuti ga šećerom u prahu.