Recepti

Pita od jabuka

Sastojci: 2 kg jabuka onako nakiselih, cimet, gotove jufke, ulje

Priprema: 2 kg jabuka onako nakiselih oguliti, izrendati i ovaj puta dodala sam samo cimet. Jufke jest da su gotove al fine tanke pa podijelim na 4 puta po 4 kom i 1 puta tri kom. Svaku lagano četkicom premazati uljem složiti jufku na jufku, dodati jabuke srolati kao rolat i tako pet puta. Odozgo opet premazati uljem i peci, pekla sam je na 200 stepeni sat vremena. Nisam puno skuhala agde, na 500 grama šećera 500 ml vode, u stvari želila sam da mi je nekako hrskava jufka a sočna pita i tako i bi, kažu da je dobra