Recepti

Kapri užitak

kapri-uzitak-2ad955e7060dc22247962aad31fd6f65_headerSastojci:

-300 gr plazma keksa
-800 ml soka od jagode
-3 pudinga od jagode
-6 kašika šećera
-1 l mlijeka
-4 pudinga vanila
-250 gr margarina
-12 kašika šećera
-500 ml slatke pavlake
-2 štangle mliječne čokolade

Priprema:

Umačemo plazma keks u sok od jagode i poredamo po dnu pleha. 100 ml soka odvojimo da razmutimo puding ostalo stavimo da provri i u to dodamo šećer. Skuhamo puding i vrelom smjesom prelijemo keks.

Zatim skuhamo puding od vanile u 1 l mlijeka sa 12 kašika šećera i ostavimo da se ohladi. Ohladjenoj smjesi dodamo margarin i umutimo kremastu smjesu. Premažemo žuti fil preko fila od jagode.

Umutimo slatku pavlaku i jednu polovinu premažemo preko žutog fila, a u drugu dodamo otopljenu čokoladu, ujednačimo smjesu pa premazemo preko bijelog dijela. Kolač ostavimo par sati da se stegne i režemo. (domaci-kuhar)