Banana kocke

kocke-s-bananama-eba71eaccb93903aad52623c0308bb9a_headerTijesto:
6 jaja,
6 kasika šećera,
1 kasika kakao,
5 kasika brašna,
1/2 praška za pecivo

Krema:
2 jaja,
7 kasike šećera,
2 kasike gustina,
2 dl mlijeka,
7 dag čokolade,
1 vanilin šećer,
25 dag margarina,
3 banane

Za premaz:
2 šlag pjene

Priprema tijesta:
Pjenasto umutiti cijela jaja sa šećerom, postupno dodati kakao i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Tijesto izliti u namašten i pobrašnjen lim i peći na 180*C. Ohlađen biskvit premazati kremom.

Priprema kreme:
Jaja, šećer, vanilin šećer i gustin promiješati s malo mlijeka i ukuhati u ostalo kipuće mlijeko. U vruće dodati čokoladu. Kuhati oko 10 minuta da se zgusne i ohladi. U ohlađenu kremu dodati pijenasto izrađen margarin i izmiksati banane. Kremu premazati tučenom šlag pijenom. (recepti-za-kolace)