Banana kolač

Potrebno je:
• šolja ispasiranih banana (300 g)
• 1 i po šolja brašna
• 2/3 šolje šećera
• 1 i po kašičica praška za pecivo
• 1/4 kašičice soli
• 1 jaje
• 1/2 šolje putera
• 1/4 šolje mlijeka
• 3/4 šolje komadića čokolade

Rernu zagrijte na 180 stepeni Celzijusa. Pouljite i pospite brašnom pleh srednje veličine. U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so. U posebnoj posudi pomiješajte banane, jaje, puter i mlijeko. Smjesu s bananom dodajte smjesi s brašnom i sve dobro izmiješajte. U tu smjesu zatim dodajte komadiće čokolade. Sipajte smjesu za kolač u pripremljeni pleh i pecite u zagrijanoj rerni 30-35 minuta.

oslobodjenje