Piletina u vrhnju

Sastojci za 4 osobe:
300 g piletine
1 svježa crvena paprika
pola glavice crvenog luka
200 ml vrhnja za kuhanje
100 g sira edamera
aleva paprika
Vegeta
biber
so
ulje

Priprema:
Ostatke piletine isjeckati na manje komadiće. Luk isjeckati što sitnije, a papriku na kockice. Na vrućem ulju propržiti luk.Kada luk požuti, dodati komadiće piletine i paprike. Dinstati pet minuta.Zaliti vrhnjem za kuhanje i dodati prstohvat aleve paprike, te Vegete, bibera i soli po želji.Pustiti da vrhnje prokuha i da se okusi sjedine.
Izvaditi u tanjire, pa po vrhu izrendati sir.

Posluživanje:
Poslužiti uz tjesteninu ili rižu, po vasem ukusu. Prijatno
Novihorizonti.ba