Šljive jačaju imunitet

Šljive su bogate vitaminom C i E, betakarotenom, kalijumom. Upravo one se nalaze na vrhu liste najjačih antioksidanasa, barem kada je riječ o voću. Najzdravije su kada se jedu svježe, ali ni u suhom ili kuhanom obliku ne gube mnogo na ljekovitosti.

Sušene šljive imaju dva puta više antioksidativnih svojstava od ostalog suhog voća.

Šljive sadrže jedinstveni fitonutrijent, kao i neohlorogensku i hlorogensku kiselinu, koji pripadaju porodici fenola.

One su bogate vitaminom C i E, betakarotenom, kalijumom, magnezijumom, fosforom, željezom i dijetetskim vlaknima koja pomažu kod snižavanja holesterola u krvi i regulišu opstipaciju.

Stručnjaci savjetuju da se dan započne kombinacijom isjeckanih šljiva, žitarica, jogurta i meda.