Paradajz punjen gljivama

Sastojci: 2 kg malih paradajza, 500 gr gljiva, 4 čehne bijelog luka, 3 kašike krem sira, 1 kašika brašna, so, biber

Priprema: 30 min.   Kuhanje: 30 min.   Broj porcija: 4

Način pripreme:
1. Paradajz operite, osušite, odrežite vrh i izdubite.
2. Poredajte u tepsiju i posolite.
3. Na ulju popržiti sitno sjeckani bijeli luk, dodati sitno sjeckane gljive i paradajz.
4. Kuhajte dok višak vode ne ispari i dodati kašiku brašna pa još kratko kuhati.
5. Napuniti paradajz smjesom, zatvoriti i peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.                  Izvor: domacica.com