Domaći sok od zove liječi čak 8 vrsta bolesti, a pravi se vrlo lahko

Berba ovih cvjetova se vrši po suhom i lijepom vremenu, i u vrijeme punog cvjetanja zove. Veoma je bitno da nađete procvjetalo drvo zove koje je udaljeno od ulice ili nekog vida zagađenja. Cvijet po cvijet berite i stavljajte u kesu kako bi se sačuvala njihova čistoća i svježina. Sirup od zove je tradicionalan napitak naših predaka. Pretpostavlja se da su flavonoidi koje sadrži zova odgovorni za većinu njenih ljekovitih svojstava. Flavonoidi štite naše tijelo od oštećenja. Zbog toga se zova koristi u liječenju degenerativnih bolesti i kao prevencija karcinoma. Veliki je saveznik u sprječavanju gripe i prehlade jer jača imunitet. Osim toga, zova ima antivirusno i antimikrobno djelovanje. Ona je korisna kod astme i upale disajnih puteva, jer olakšava disanje i pomaže kod iskašljavanja. Zova može pomoći kod akni, čireva, konjunktivitisa i kožnog osipa.

Sok od zove
Potrebno: 20 cvjetova zove, 1 litar vode, 800 g šećera, sok od 1 limuna.
Priprema: U 1 litru hladne vode potopiti 20 cvjetova svježe zove. Neka stoji na hladnome mjestu ali ne u frižideru, 24 sata. Procijediti, dodati 800 grama šećera i sok od 1 limuna i ostaviti da odstoji još 24 sata. Povremeno promiješati da se šećer rastopi. Procijediti kroz duplu gazu i sipati u boce. Ovaj sok se pije razrijeđen sa vodom.