Borovnica kao zaštitnik organizma

Borovnice su vlasnici jednog od najvažnijeg oksidansa pterostilbena, koji pomaže u spriječavanju nastanka tumora.

Također je zaštitnik našeg organizma od raka debelog crijeva.

Poznato je da tumor na debelom crijevu prvenstveno nastaje zbog prekomjernog konzumiranja hrane velike kalorijske vrijednosti koja sadrži zasićene masne kiseline. Pterostilben sprečava pojavu raka jer smanjuje nivo masnoće u našem krvotoku.