Home / Tag Archives: Rezepte zum Kochen und Backen

Tag Archives: Rezepte zum Kochen und Backen

Teleći medaljoni

Sastojci: 5-6 medaljona, 2 mrkve, 2 glavice crvenog luka, 1 pakovanje šampinjona, maslac-ulje, začini Način pripreme: Medaljone nasoliti, pobiberiti, posuti malo crvenom paprikom i prepržiti ih na maslacu sa obadvije strane. Izvaditi ih iz tave i na masnoću dodati kosani ...

Read More »

Oslić sa povrćem

Sastojci: 1 kg fileta oslića, 2 glavice crvenog luka, 2 mrkve, jedna veća tikvica, 3-4 česma bijelog luka, 3 paradajza, maslinovo ulje, biber, bosiljak, začin od sušenog povrća, 1 lovorov listić, sok od jedne polovine limuna, peršun Za ribu: mažuran, ...

Read More »

Piletina i riža

Sastojci: Dvije glavice crvenog luka, tri mrkve, 4 batka, peršunov list, riza, kajanski biber, kurkuma, biber, crvena paprika, šafrana, začin za piletinu i voda. Priprema: Dvije glavice crvenog luka isjeći po dužini, tri mrkve na krupnije narendati, na masnoci kratko ...

Read More »

Kolač sa bananama

Sastojci za biskvit: 6 jaja, 100 grama šećera, 3 kašike vode, 50 grama oštrog brašna , 15 grama kakaoa , ½ praška za pecivo Krema 1: 300 ml mlijeka, 35 grama oštrog brašna , 50 grama šećera, 100 grama čokolade ...

Read More »

Hljeb sa kukuruznim i bijelim brašnom

Sastojci: 350 grama bijelog brašna, 2 dcl mlijeka, 150 grama kkukuruznog brašna, 2 dcl vrele vode, 15 grama kvasca, 50 grama maslaca, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 1 kašičica praška za pecivo Način pripreme: Kukuruzno brašno stavite u zdjelu ...

Read More »

Lazanje bolonjeze

Sastojci: 400 grama tijesta za lazanje, 400 grama naribanog sira-možete po želji i umanjiti Mesni fil: 500 grama mljevenog junećeg mesa, 1 glavica luka, umak od paradajza, so, biber, crvena paprika, origano, bosiljak, malo ulja Bešamel: 5 kašika brašna, 1 ...

Read More »

Čokoladna rozen torta

Krema: 400 grama šećera, 300 mililitara vode, 250 grama margarina, 150 grama čokolade za kuhanje, 200 grama mljevenih oraha, 200 grama mljevenog keksa, 2 naranče. Priprema: Naranče prethodno smrznute, 1 sa korom a druga bez lagano i naribati. Kuhati šećer ...

Read More »

Pita sa marelicama

Sastojci: Prhko tijesto: 100 grama hladnog maslaca , 180 grama brašna, 35 ml hladne vode, 25 g šećera, prstohvat soli. Fil: 1/2 kg očišćenih kajsija, 1 pudig od vanilije, 2 kašike krupnije mljevenih badema, 1 kašika šećera, 2 kašike griza ...

Read More »

Čokoladne kocke sa orasima

Sastojci: 250 g šećera, 18 kašika vode, 210 g margarina, 150 g mljevenih oraha, 100 g krupno sjeckanih oraha, 250 g mljevenog keksa, 100 g čokolade. Način pripreme: Šećer i vodu staviti da provri. Skloniti sa vatre i dodati margarin ...

Read More »

Baklava sa mjerama na čaše

SASTOJCI: 4 jaja; 2 šoljice šećera, 1 šoljica ulja, 1 šoljica mlijeka, 1 šoljica griza, 1 šoljica oštrog brašna, 2 šoljice mljevenih oraha. Preljev: 1/2 l vode, 2 šoljice šećera PRIPREMA: Pjenasto izmješati jaja sa šećerom pa dodati ostale sastojke. ...

Read More »
error: Zabranjeno kopiranje !!