Recepti

Nutela torta

nutelaSastojci:

• jaja 10 kom
• šećer 6 kašika
• nutela namaz 300 gr
• brašno 6 kašika
• šećer 100 gr
• plazma keks 2 kutije
• puding od vanilije 4 kom
• mlijeko 1,5 l
• maslac 250 gr
• bijela čokolada 100 gr
• vanilin šećer 1 kom
• šlag 2 kom

Priprema:
Umutiti bjelanca sa šećerom, pa postepeno dodavati brašno i mutiti mikserom.

Smjesu istresti u pleh sa papirom za pečenje.
Peći na 200 stepeni 20-ak minuta.

Staviti 1 l mlijeka da se kuha, a posebno umutiti puding, žumanca, 100 gr šećera i dodati u provrelo mlijeko.
Mutiti na nižoj temperaturi i onda ostaviti da se dobro ohladi.

U ohladjen fil dodati umućen maslac, istopljenu bijelu čokoladu i vanilin šećer, pa mutiti mikserom da se sjedini smjesa.

Koru premazati nutelom, zatim prvom polovinom fila, a preko fila poredati plazma keks koji je prethodno umakan u mlijeko. Preko plazme staviti drugu polovinu fila, a cijelu tortu ukrasiti šlagom. Preko torte možete staviti malo isjeckanog plazma keksa.