Kolač sa makom

Sastojci: 6 jaja, 180 grama šećera, 180 grama putera, 200 grama mljevenog maka, 80 grama mljevenih oraha, 50 grama čokolade u prahu

Glazura: 100 grama čokolade, 1 kašika šečera u prahu, 3 kašike ulja, pekmez od marelice

Način pripreme: Žumanjke mutite par minuta, dodajte im šećer pa još malo mutite i nakon toga omekšali puter. Sastavite čokoladu i orahe pa dodajte smjesi. Nakon toga umutite bjelanjke u čvrst snijeg i kašiku po kašiku dodajite smjesi od žumanjaka i putera. U kalup br.26 koji pomastite i pobrašnite saspite masu i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 35-40 minuta, svakako možete čačkalicom provjeriti je li tijesto pečeno.Tijesto premažite sa pekmezom od marelice isključite rernu i na kratko vratite u rernu da se uhvati korica. Kad se tijesto potpuno ohladi izvadite ga iz kalupa i prelite sa glazurom koju pripremite tako da otopite čokoladu sa šećerom dodate ulje ,ujednačite glazuru i prelijete preko kolača.