Kolač sa aronijom i ribizlom

Sastojci: 180 grama maslaca, 1oo grama pravog smedjeg šećera, 3 jaja, 150 grama brašna, 2 velike kašike kakaa, 100 ml mlijeka, 1 prašak za pecivo, 1 šolja bobica aronije i ribizli/može se koristiti i neko drugo bobičasto voće samo ili sa drugim, 2 kašike gustina

Čokoladna glazura: 80 grama čokolade, 2 kašike šećera, 4 kašike mlijeka, 50 grama maslaca

Priprema: Umutite maslac sa šećerom. Dodajite jedno po jedno jaje. Dodajte mlijeko i na kraju brašno sa praškom za pecivo i kakaom koje predhodno zajedno prosijete. Saspite u kalup ili malu tepsiju br.26 u koju stavite papir za pečenje. Voće pospite sa gustinom i polahko ga spustite u masu tako da sve bobice ne padnu na dno. Pecite na 180 stepeni 4o minuta.

Čokoladna glazura: 80 grama čokolade, 2 kašike šećera, 4 kašike mlijeka, 50 grama maslaca. Otopite maslac sa šećerom i mlijekom. Skinite sa vatre i dodajte čokoladu. Miješajte sve dok se čokolada ne otopi da dobijete finu glatku glazuru. Nanesite na kolač.