Carska pita

Sastojci:

– 4 jaja
– 1 časa jogurta
– 1 časa od jogurta ulja
– 2 čase od jogurta brašna
– 1 kesica prašak za pecivo
– so po potrebi
– 150gr sira punomasnog
– 150gr. kačkavalja
– 150gr. šunke po želji
– 4–5 krastavcica
– 2–3 crvene kisele paprike

Priprema:

Umutit jaja mikserom, u umucena jaja dodati jogurt, brasno, prasak za pecivo, malo soli, ako sir nije slan, i u masu staviti ostale sastojke sitno isjeckane, isjeckane krastavcice i papriku predhodno ocjediti. Sve dobro izmešati, sipati u pleh i peci na 200 stepeni dok blago ne porumeni.

Izvor: coolinarika.com