Nažalost u BiH sve više korisnika primorano koristiti javne kuhinje

Narodna kuhinja je prvenstveno osnovana za izbjeglice koje su se u toku agresije slile u Sarajevo. Prvi obrok je skuhan 27.marta 1992.godine.

U ratnom periodu kuhalo se i do 6.000 obroka, da bi poslije Dejtonskog sporazuma došlo do stagnacije i broja od 3.500 obroka.

Nezaposlenost, nedovoljne plate i penzije su razlozi da sve veći broj stanovnika Bosne i Hercegovine primoran je da se hrani u javnim kuhinjama.

Sredstva koja se izdvajaju za finansiranje kuhinja nisu dovoljna, a i ova godina puna je neizvjesnosti.

U Sarajevu radi pet javnih kuhinja,ali nažalost zbog nedovoljnih financija nije moguće otvoriti još kuhinja.

U kuhinjama Crvenog krsta u Sarajevu se hrani 1.800 građana. Godišnji budžet za javne kuhinje Crvenog krsta KS-a iznosi 196.000 maraka, ali potrebe su mnogo veće.