Specijalitet od starog hljeba

SASTOJCI:
500 g starog hljeba
5 kašika kečapa
1 šolja kisele pavlake
1 šolja jogurta
1 kašičica origana
1 kašičica suhog bosiljka
200 g šunke
½ šolje rendanog sira
100 g kobasice

PRIPREMA:
Hljeb rukama izlomiti na manje komade i preliti ga jogurtom koji ste prethodno pomješali sa kiselom pavlakom.

Po želji jogurt možete da zamijenite kefirom.
Ostaviti da malo odstoji, otprilike 10-ak minuta.
Za to vrijeme sjeckajte šunku i kobasicu, a sir narendajte. Sve sastojke pomješajte sa hljebom i prebacite u pleh koji ste prethodno namastili. Rukama ga utapkati, preliti kečapom i posuti origanom i bosiljkom po želji. Staviti u rernu da se zapeče na 250 stepeni, 20 minuta.

Izvaditi i služiti toplo kao doručak ili večeru,piše kulinarski-specijaliteti.