Rolat kolač (sa bananom)
Potrebno je :
8 jaja
8 kašika šeećra,
8 kašika ulja,
8 kašika mlijeka,
3 kašike kakaa,
8 kašika brasna i
prašak za pecivo..
Fil:
1 puding od čokolade
200ml mlijeka,
250 ml vrhnja za slag
6 kašika šećera,
dvije banane
100 gr mljevenog keksa..
Glazura:
(bijela i crna cokolada za kuhanje)
Priprema:
Umutiti jaja i šećer,zatim dodati mlijeko i ulje.
Pomiješati brašno kakao i prašak za pecivo i dodati u smjesu od jaja sve pomiješati kašikom i istresti učetvrtast pleh obložen papirom za pečenje.
Kad se ispeče urolati u vlažnu krpu.
U medjuvremenu pripremiti fil. (skuhati puding kad se ohladi dodati u umućen šlag i sve to dobro izmiješati i onda dodati mljeveni keks).
Kad fil bude gotov premazati koru poredati banane i urolati ukrasiti crnom i bijelom cokoladom.
Prijatno…