Recepti
Napravite pletenice koje će sve ukućane oduševiti
Potrebno je:
1 kg brašna
3 jaja
1 šolja ulja (šolja od čaja)
pola litra mlijeka mlakog
1 kašika soli
3 kašike šečera
1 kašika germe
Priprema:
Mlijeko, germu, so, šećer umutiti sve zajedno.
Te dodati ostatak namjernica, umjesiti tijesto ko za hljeba.
Ni tvrdo ni mekano tjiesto da bude.
Odvojiti smjesu na manje loptice.
Pošto je tijesto mekše i da vam se ne lijepi za ruke, premažite ih uljem. Radnu površinu podmazati uljem i svaku lopticu razvući na 15 cm zatim razvučena tijesta složiti jedno na drugo. Složeno tiesto razvući premazati uljem i uvijati kao pletenice.
Prijatno!
Bh-vjesnik.net!