Lepine-brzi i ukusan doručak

Potrebno je:

200 ml toplog mlijeka
150 ml mlake vode
1 kesica kvasca
1 kasicica secera
600 gr brasna
ulje za przenje
kajmak,sir,suhi sir.

Priprema:

Navedene sastojke zamješajte tako da dobije tijesto koje nije ni pre mekano ni prečvrsto.
Pokriti i ostaviti da tijesto malo nadodje.

Naraslo tijesto istresti na brasnom posutu podlogu,premijesiti ga i podijeliti na 8 loptica.U tavu nasuti ulja da pokrije dno tave.Svaku lopticu razvaljati na 0,5 cm i peci na ulju po par minuta sa obje strane da porumene.

Sluzite uz kajmak,sir,suhi sir

Bh-vjesnik.net