Kolač sa keksom i kupinama
Fil broj 1: 4oo ml mlijeka, 4 kašike šećera, 1 puding od čokolade. Puding razmutite u šest kašika mlijeka koje ste oduzeli od ovih 4oo ml. Ostatak mlijeka i šećer stavite da prokuha, dodajte razmućeni puding i skuhajte ga. U vruć puding dodajte 1o do 15 grama maslaca iz frižidera, dobro umutite da se maslac istopi i puding prelijte preko keksa. Sad preko pudinga poredajte drugi sloj keksa.
Fil broj 2: 25o grama kupina, 3 kašike šećera, 1 vanilija šećer, 2 kašike gustina, 1/2 dcl vode. Kupine izgniječite. Šećer, vanilin šećer i gustin razmutite u vodi, dodajte kupine i sve kuhajte dok se ne zgusne. Kad se fil zgusne kao puding stavite ga na drugi red keksa. Preko fila poredajte treći sloj keksa.
Fil broj 3: 4oo ml vrhnja za šlag, 25o grama čokolade za kuhanje. Vrhnje za šlag zagrijete samo pazite da vam ne prokuha, dodajte izlomljenu čokoladu i cijelo vrijeme miješajte da dobijete jednu finu glatku kremu. Kad je krema gotova, polako je prelijete preko trećeg reda keksa, ostavite da se kolač ohladi i nakon toga ga stavite u frižider na nekoliko sati da se treći fil stegne kako bi se mogao lijepo rezati.
