Desert u čaši

Potrebno: 100 g čokolade za kuhanje, kašičica nes-kafe, 80 ml slatke pavlake, kesica želatina, bjelance

Bijeli dio: 100 g bijele čokolade, kašičica ekstrakta vanilije, 100 ml slatke pavlake, paket želatina, bjelance

Za dekoraciju: 200 ml slatke pavlake, 100 g čokolade, kašičica nes-kafe

Ulupajte bjelance da bude čvrsto. Stavite slatku pavlaku na vatru da provri, pa dodajte izlomljenu čokoladu i nes-kafu. Miješajte dok se ne otopi i sjedini, pa ostavite da se ohladi. Dok se hladi, pripremajte bijelu kremu. Stavite slatku pavlaku na vatru da provri, pa sklonite i dodajte izlomljenu bijelu čokoladu i ekstrakt vanilije. Miješajte dok se ne otopi i sjedini, pa i njega stavite da se hladi.
Oba želatina stavite u 50 ml vode da nabubre 5 minuta. Zagrijte želatin, ali da ne provri, nego samo da se otopi, pa pola sipajte u tamnu kremu, a pola u bijelu, dobro izmiješajte. Čaše provucite kroz hladnu vodu pa sipajte naizmjenično jednu pa drugu kremu.                                                                                Izvor: Oslobodjenje.ba