Rižoto sa piletinom i gljivama

Potrebno je:

250 gr filea
250 gr riže
so
ulje
biber
vegeta
1 pakovanje gljiva
1 kašičica kurkume

Priprema:

Pileći file je potrebno narezati na manje kockice, začinite sa soli i biberom.

Začinjeno meso popržite na ulju dok se ne zarumeni.

Za to vrijeme skuhajte rižu.

Nakon što se meso zarumeni dodajte isjeckane gljive i sve zajedno pirjajte na laganoj vatri otprilike 10 min.

Umiješajte ocijeđenu rižu te dodajte kurkumu i dobro promiješajte.

Sve zajedno ostavite na vatri još 2-3 minute kako bi se upio začin.

Servirajte i Vaše jelo je gotovo!
Bh-vjesnik.net