Ulje koje najbolje topi masne naslage sa stomaka
Kako je pokazalo najnovije istraživanje Ulje, koje se dobija iz sjemena uljane repice, sadrži upola manje zasićenih masti od maslinovog ulja i materije koje naročito tope masne naslage na stomaku.
Proučavano dejstvo pet različitih vrsta biljnih ulja –
standardno ulje uljane repice,
visoko-oleinsko ulje uljane repice,
visoko-oleinsko ulje uljane repice sa DHA (vrsta omega-3 masne kiseline),
kombinacija kukuruznog ulja i ulja šafranike,
kao i kombinacija lanenog ulja i ulja šafranike.
Ispitanici su dobili zadatak da dvaput dnevno konzumiraju smutije koji sadrže ova ulja.
Učesnici koji su konzumirali standardno ulje uljane repice ili visoko-oleinsko ulje uljane repice u prosjeku imali 0.11 kilograma manje stomačnih masti nego kada je eksperiment počeo.
