Recepti

Riža sa blitvom

Sastojci: 1/2 kg mljevenog mesa, vezica blitve, crveni luk, mrkva, začini

Način pripreme: Na maslacu ili ulju propržite sitno sjeckani luk dodate mrkvu isjeckanu na kockice i nakon par minuta mljeveno meso. Dok se to lagano dinsta blitvu očistite, operete i isjecite, dodajte je mesu i dinstajte. Rižu operete i dodate na blitvu i meso i tad morate dodati i vode zbog riže a čak rižu možete i samu skuhati i dodati u blitvu. Što se tiče začina postoje oni uobičajeni,začin od sušenog povrća, so, biber, crvena paprika. Ja lično još dodam i kurkumu, i kajanski biber.