Linzeri

Sastojci: 300 grama brašna, 200 grama maslaca, 100 grama šećera, 2 vanilina šećera, 1 jaje, marmelada od šljiva ili neka druga za spajanje , šećer u prahu

Način pripreme: Rukama umijesiti maslac sa brašnom, dodati šećer, još malo mijesiti, zatim dodati jaje. Zamijesiti prhko tijesto, umotati u najlon foliju i staviti u frižider na sat vremena. Nakon toga razvaljati tijesto valjkom, vaditi modlom i to jednak broj komada punih i onih sa rupom u sredini. Peći na 180 stepeni desetak minuta u tepsiji koju obložite pek papirom. Bitno je da ostanu bijeli. Gornji i donji dio linzera sa vanjske strane posuti šećerom u prahu, premazati donji dio sa marmeladom i spojiti ih. Prijatno