Home / Recepti / Čokoladni vafli sa Kardamomom

Čokoladni vafli sa Kardamomom

Sastojci: (Mjera je šolja je od 250 ml), 1,5 šolja integralnog brašna, prstohvat soli, 2 kašičice praška za pecivo, 1 kašičica mljevenog cimeta, 1 kašičica mljevenog kardamoma, 1/4 šolje šećera, 2 jaja, 1 3/4 šolje (420ml) mlijeka, 1/4 šolje jogurta, 1 kašičica arome vanilije, 50 gr mlječne čokolade, 100 gr crne čokolade, 45 gr putera

Način pripreme: U veću posudu sjediniti sve suhe sastojke. Napraviti udubljenje i dodati jaja, mlijeko, jogurt i vaniliju, pa žicom dobro sjediniti dok ne postane glatka smjesa. Obje čokolade isjeckati, dodati puter i otopiti na blagoj vatri. Otopljenu čokoladu dodati predhodnoj smjesi. Ostaviti smjesu da miruje 10ak minuta, a za to vrijeme pripremite svoj waffle pekač. Ploče premazati otopljenim puterom ili uljem i peći waffle na uobičajen način. Prijatno

error: Zabranjeno kopiranje !!