Čokoladni lava kolačići

Sastojci:
– 3 jaja
– 1/4 šoljice glatkog brašna
– 250 grama mliječne čokolade ili one za kuhanje

Priprema:
1. Jaja razbijte u zdjelu za miksanje i dodajte brašno te sve zajedno izmiksajte.

2. Čokoladu otopite i pomiješajte sa sastojcima u zdjeli dok ne dobijete ujednačenu kremastu smjesu.

3. Pripremite papirnate košarice za muffine te dobivenom smjesom napunite 1/3 košarice.

4. Kolačiće pecite 8 minuta na 180 stupnjeva ili 11 minuta ako se peku u keramičkoj posudici. U sredini moraju ostati mekani.

Umjesto papirnatih košarica ili keramičkih kalupa možete ih peći i u silikonskom kalupima, a umjesto mliječne čokolade možete upotrijebiti i onu za kuhanje. Lava kolačiće ukrasite šećerom u prahu ili poslužite sa šlagom.

Zadovoljna.hr