Recepti

Arapkolice

Sastojci: 250 ml vode, 25o ml mlijeka, 1 kašika masla, 350 grama brašna, 5 jaja , 2 dobre kašike masla u tepsiji

Agda: 18 kom arapkolica,znaći 18 kašika šećera i voda, peći na 200 stepeni 30 minuta

Način pripreme: Vodu i mlijeko sa kašikom maslaca ili masla stavite da prokuha.Dodate brašno stalno mješajući da se ne zgrudva par minuta isto kao za tulumbe.Tijesto ostavite da se ohladi i onda mu dodajite jedno po jedno jaje,ja sam to radila ručno.U tepsiju stavite dobre dvije istopljene kašike masla ili maslaca .Kašikom vadite tijesto za arapkolice i redajte u tepsiji u razmaku tako da vam na kraju arapkolice budu iste.

Kad ste tjesto poredali sad svaku tu hrpicu malo oblikujete ,rastanjite malo rukama i poredate na mjesta.Svaku arapkolicu u sredini pritisnete palcem.Pecite ih 30 minuta na 200 stepeni,dok se one peku pripremite agdu,koliko arapkolica toliko stavite kašika šećera,vode dodajte da za debljinu jednog prsta pređe preko šećera,skuhajte agdu i kad izvadite arapkolice iz rerne fino ih zalijete jednu po jednu agdom.Kako god da ih jedete tople ili hladne jednako su ukusne.