Home / Tag Archives: Burek

Tag Archives: Burek

Slagani burek

Za pripremu tjesta od 3 jufke potrebno: 800g brašna TIP 450, 400ml mlake vode, so, mesna smjesa: 1 kg mljevenog junećeg mesa, crveni i bijeli luk, dvije vrste bibera za preliv korisiti : topljeni maslac Priprema jufke : umiješati so ...

Read More »

Burek bez razvlačenja kora

Sastojci: 500 grama kora za štrudle 650 g mljevenog mesa crveni luk pet jaja 400 ml kiselog vrhnja 0,5 l mineralne vode so i biber po želji Priprema: Na ugrijanom ulju prepržite sitno isjeckan luk te mu dodajte so i ...

Read More »

Ćoravi burek

Sastojci – 2 jaja – 1 solja mljeka – 1/2 solje ulja – 1/2 solje vode – 1 prasak za pecivo – 200-300 gr. mljevenog mesa – so – biber – 2 kasike kajmaka – 3 solje brasna Priprema U ...

Read More »

Burek

Potrebno je: 500 gr.faširanog mesa 2 glavice luka so. biber brašno ulje Priprema: Za kore vam je potrebno oko pola kilograma glatkog brašna i malo soli, pola dcl ulja te vode onoliko koliko brašnu treba. Voda mora biti mlaka, a ...

Read More »
error: Zabranjeno kopiranje !!