Snjezna kraljica

Potrebno:
• 1/2 l mlijeka
• 1 želatin
• 200 g šećera
• 1/2 l slatke pavlake
• 200 g mljevenog keksa
• 200 g čokolade
• tegla višanja

Priprema:
U dva dl mlijeka razmutiti želatin. U tri dl mlijeka staviti šećer i ugrijati da se istopi, a ne da prokuha, pa sve sjediniti i ostaviti na hladno da se stegne.

Umutiti slatku pavlaku, sjediniti sa prethodnom masom i podijeliti u tri dijela.

U prvi dio staviti keks, u drugi rastopljenu čokoladu 100 g, a treći ostaviti kao šlag.
U kalup narendati 50 g čokolade, staviti prvi dio, pa višnje, zatim drugi dio, pa višnje, šlag i odozgo narendati 50 g čokolade. (oslobodjenje.ba)