Sedmo nebo kolač

Sastojci za tijesto:
1 list oblatne
4 jaja
180 gr šećera
100 gr mljevenih oraha

Sastojci za kremu:
200 gr maslaca
1 žumanjak
150 gr šećera u prahu
4 kašike jake kuhane kafe

Čokoladna glazura:
200 gr čokolade za kuhanje
4 kašike ulja

Priprema:
Pjenasto umutiti žumanjke s šećerom. Potom lagano umiješati snijeg od bjelanjaka i orahe. Pripremljeno tijesto izliti na list oblatne i ispeći. Za pripremu kreme pomiješati maslac s šećerom te dodati žumanjak i kuhanu kafu. Premazati ohlađen kolač s čokoladnom glazurom (otopiti čokoladu s uljem).

neum-bih.com