Home / Recepti / Paris role

Paris role

Sastojci: 2 bjelanjka, 150 grama šećera, 80 grama sitno mljevenih oraha (mogu i lješnjaci,bademi…), 1 kašika brašna

Krema: 2 žumanjka, 1 jaje, 5 kašika šećera, 2 kašike kakao praha, 1 vanilija šećer, 200 grama maslaca

Glazura: 100 grama čokolade za kuhanje, 2-3 kašike ulja

Način pripreme: Bjelanjke umutiti,dodati im šećer pa sve umutiti u čvrst snijeg i nakon toga dodati orahe i brašno. Špricom za torte na papiru za pečenje koji stavite u pleh išpricati oblike kao kiflice i peći na 150 stepeni 25-30 minuta.

Krema: Na pari umutiti 1 jaje i 2 žumanjka sa šećerom i vanilijom šećer.Dodati kakao prah i na kraju kad krema ohladi sastaviti je sa umućenim maslacem.Sad špricom kremu našpricati preko rolica. Ostaviti ih u frižider i nakon jedno sat vremena napraviti glazuru tako što čokoladu sa uljem rastopite na pari,čokoladu miješajte da se ohladi o onda fil na rolama umačite u čokoladu.

error: Zabranjeno kopiranje !!