Recepti

Krofne punjene čokoladom

Potrebno je:  200 ml mlijeka, 1 kašika šećera, 1 kašičica soli, 2 jaja, brašno po potrebi

Za punjenje 200 gr čokolade za kuhanje, 4 kašike vode, 4 kašike mljevenog keksa, šećer u prahu

Priprema:
U mlakom mlijeku otopite kvasac sa šećerom.
Zatim, umutite jaja, dodajte so i nadošao kvasac pa dodajite malo po malo brašna dok ne dobijete smjesu koju možete mijesiti.

Ostavite da se udvostuči pa razvucite na pobrašnjenoj podlozi.
Otopite čokoladu s vodom i pošećerite po želji.

Dodajte keks da zgusnete smjesu i punite tijesto pa preklopite drugim dijelom.
Ostavite da odstoji pola sata pa pržite u vrelom ulju dok ne porumeni.(radiosarajevo.ba)