Home / Zanimljivosti / Crveno meso je izvor željeza iz hrane

Crveno meso je izvor željeza iz hrane

meso-655x310

Ako ste umorni,sve manje se možete skoncentrisati,blijedi ste imate česte glavobolje to je pokazatelj da ste anemični.

Najčešći uzroci nedostatka željeza su neadekvatan unos željeza, smanjena fizička aktivnost i povećani gubici krvi uzrokovani menstruacijom ili bolestima probavnog sustava.

Ako se pojavi anemija krvna slika se može popraviti unosom željeza u organizam,raznim namjernicama.

Namirnice bogate željezom:

Željezo se nalazi u mnogim namirnicama kao što su nemasno crveno meso, iznutrice (teleća i kokošja jetrica), riba (srdele), jaja, žitarice (kvinoja), orašasto voća i sjemenke (bučine sjemenke, sezam, chia sjemenke), voće, zeleno lisnato povrće (špinat, blitva, kelj, brokula, prokulica, kupus) i mahunarke (grah, grašak).

Stručnjaci dnevno preporučuju unos 2 do 3 namirnice iz skupine mesa, ribe, jaja i mahunarki.

Izvor željeza je crveno meso.Osim kao vrlo vrijedan izvor željeza, crveno meso sadrži niz drugih za organizam važnih mikronutrijenata kao što su cink, selen, kalij i niz B vitamina, uključujući niacin, riboflavin, tiamin i vitamin B12.

error: Zabranjeno kopiranje !!