Recepti

Čokoladne kocke

kockeSastojci za biskvit:
4 jaja
10 dkg šećera
3 velike kasike brašna
pola vrečice praška za pecivo
20 dkg maslaca
15 dkg čokolade za kuhanje

preljev:
1 dl mlijeka

krema:
1/2 l slatkog vrnja
50 dkg čokolade za kuhanje
5 dkg maslaca

Priprema:
1. dobro izmiksati 4 jaja sa šećerom.
2. dodati brašno u koje je umiješan prašak za pecivo
3. Otopiti maslac i čokoladu i dodati u smjesu (ne smije biti vruće)
4. peći 30 minuta na 180°C
5. kad je pečeno, preliti sa mlijekom
6. pustiti da se biskvit ohladi
7. slatko vrhnje zagrijati i maknuti s vatre
8. dodati čokoladu i maslac i miješati dok se ne otope,
9. preliti preko biskvita
10.ostaviti u hladnjaku najmanje 3 sata da se krema stisne
(zenakraljica.work)