Home / Recepti

Recepti

Mantije

Sastojci: 5OO grama brašna, 2 kašike ulja, so, voda Fil: 5oo grama mljevenog mesa, glavica crvenog luka, so, biber Način pripreme: Za mantije tijesto zamijesite isto kao za burek i ostale pite. Podijelita ga na dvije jufke, premijesite i ostavite ...

Read More »

Rahvanija

Sastojci: 6 jaja, 6 kašika šećera, 8 kasika griza, 4 kasike brasna, 1 prasak za pecivo, naribana korica limuna, 1 vanilija šećer Zaljev: 500 grama secera, 500 ml vode, sok od jednog limuna Način pripreme: Umutiti zumanjke sa secerom i ...

Read More »

Sogan dolma

Sastojci: 1 kg luka, 500 grama mljevenog mesa, 1 glavica crvenog luka ,sitno isjeckana, 1 mrkvica sitno izrendana, 6 kašika riže, začini, maslac Način pripreme: Jedan kg luka očistiti,malo ih sa gornje i donje strane podrezati i cijele staviti da ...

Read More »

Sevdidžan

Sastojci: 1 šolja jaja (200ml), meni je stalo 5 jaja, 2 kašike šećera, 1 šolja masla, 1 šolja šećera, 1 ½ šolje brašna i još 1 kašika brašna Jufka: 200 grama brašna (možda koji gram više), ½ dcl vode, 2 ...

Read More »

Baklava sa pistacijama i orasima

Sastojci: 500 grama jufke za baklavu, 200 grama očišćenih pistacija, 200 grama očišćenih oraha, 1 šolja šećera, 2oo grama maslaca Agda: 8oo grama šećera, 800 ml vode Priprema: Orahe i pistacije samljeti i dodati u njih jednu šolju šećera.Jufke isjeći ...

Read More »

Arapski kolač basbousa

Sastojci: 1 šolja šećera/šolja od 250 ml, 1 šolja brašna, 1 šolja kokosovog brašna, 1 šolja ulja, 1 šolja mlijeka ili jogurta, 1 šolja griza, 1 kesica praška za pecivo, 1 vanilija šećer, 3 jaja Agda: 2 šolje šećera, 1 ...

Read More »

Rolat od voća

Sastojci: 5 jaja, 5 kašika šećera, 1 kašika ulja, 5 kašika brašna, ½ praška za pecivo Fil od voća: ½ kg svježih ili zaledjenih višanja, 1 puding od maline, 200 grada marmelade od aronije, 1,5 dcl vode, 3-4 kašike šećera ...

Read More »

Čokoladna rozen torta

Krema: 400 grama šećera, 300 mililitara vode, 250 grama margarina, 150 grama čokolade za kuhanje, 200 grama mljevenih oraha, 200 grama mljevenog keksa, 2 naranče. Priprema: Naranče prethodno smrznute, 1 sa korom a druga bez lagano i naribati. Kuhati šećer ...

Read More »

Kadaif

Sastojci: 1 kadaif –pakovanje 400 grama, 150 grama tucanih oraha, 150 grama maslaca, a za agdu treba 1 kg šećera, 1 l vode Način pripreme: Na početku odmah napravite agdu da se može ohladiti dok se kadaif peče,nekoliko minuta kuhajte ...

Read More »

Pita sa marelicama

Sastojci: Prhko tijesto: 100 grama hladnog maslaca , 180 grama brašna, 35 ml hladne vode, 25 g šećera, prstohvat soli. Fil: 1/2 kg očišćenih kajsija, 1 pudig od vanilije, 2 kašike krupnije mljevenih badema, 1 kašika šećera, 2 kašike griza ...

Read More »
error: Zabranjeno kopiranje !!