Home / Recepti

Recepti

Pastrmka iz rerne

Sastojci: 4 pastrmke, 3 lista žalfije, peršun, 2 čehna bijelog luka, 1 limun, 6 supenih kašika ulja (ko voli maslinovo moze a ko ne onda obicno), so i biber Priprema: Očistiti i oprati pastrmku. Pripremiti marinadu na sljedeći način: u ...

Read More »

Slatke knedle

Sastojci: 1000 gr krompira, 50 gr maslaca, 3 jaja, 350 gr brašna Fil: 20 kom šljiva, malo džema (džem koristiti po želji) Posip: 100 gr maslaca, malo mrvica, šećer, cimet (po želji) Način pripreme: Krompir skuhati, oguliti i dok je ...

Read More »

Patlidžan iz tepsije

Sastojci: Patlidzan, luk, brašno, paradajz, ulje, začini, vrhnje za kuhanje Priprema: Može sa ali i bez paradajza, uglavnom luk isjeći sitno, propržiti, dodati oguljen isjeckan paradajz i začine, patlidžane isjeci po dužini ili na kolutiće, nasoliti, kad odstoje isprati u ...

Read More »

Američki palačinci

Sastojci: 2 jaja, 2 kašike šećera, 50 grama maslaca, 1 šolja od 250 ml jogurta, 1 šolja od 250 ml brašna, 1 kašičica vanilija šećera, prstohvat soli, pola kašičice praška za pecivo. Ukoliko nemate jogurt u čašu od 250 ml ...

Read More »

Patlidžani punjeni mesom

Sastojci: 10 manjih patlidžana, 400 grama mljevenog mesa, 2 glavice crvenog luka, 2 srednja paradajza, ulje ili maslac, začini, biber, crvena paprika, začin od sušenog povrća. Mozete dodati i koju papriku pa je napuniti. Način pripreme: Patlidžane očistite, zasjecite svaki ...

Read More »

Ledene kocke sa kupinama

Sastojci: 7 bjelanjaka, 7 kašika šećera, 7 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 1.5 dcl toplog mlijeka za zaliti biskvit Krema: 1/2 l mlijeka, 7 žumanjaka, 7 kašika šećera, 7 kašika brašna, 2 vanilije šećer, 250 grama maslaca Krema sa ...

Read More »

Varivo sa povrćem

Sastojci: Mljeveno meso, crveni luk, bijeli luk, mrkva, paprike, paradajz, krompir, patlidzan, peršunov list, gljive, začini Priprema: Crveni i bijeli luk skupa sa mrkvom prodinstati na masnoći i nakon toga dodati mljeveno meso i gljive. Kada se to prodinsta onda ...

Read More »

Kolač sa aronijom i ribizlom

Sastojci: 180 grama maslaca, 1oo grama pravog smedjeg šećera, 3 jaja, 150 grama brašna, 2 velike kašike kakaa, 100 ml mlijeka, 1 prašak za pecivo, 1 šolja bobica aronije i ribizli/može se koristiti i neko drugo bobičasto voće samo ili ...

Read More »

Ružice

Sastojci: 500 grama jufke, uzmite tanju za baklave više je listova, maslac, šećer za agdu, lješnjaci, čokolada, maline Način pripreme: Uzmete jedan list jufke pa je cijelu premažete otopljenim maslacem. Presavijete je na pola i onda na jednu stranu stavite ...

Read More »

Cheese cake sa borovnicama

Sastojci: Kora: 200 grama mljevenog keksa, 125 grama maslaca, 2 kašike soka od borovnice Fil: 500 grama nekog od krem sira. Za kremu ja koristim mladi sir umjesto krem sireva u koji dodam 2 do 3 kašike vrhnja za kuhanje ...

Read More »
error: Zabranjeno kopiranje !!