Badem kocke sa voćem

Potrebno:

• keks
• 1 l mlijeka
• šećer ili 100 ml agava sirupa
• 1 šolja mljevenih badema
(prethodno pečenih)
• 2 kesice pudinga od vanilije
• 1 kesica šlaga
• 1-2 kašike kakao praha
• trešnje ili drugo voće

Priprema:

Keks poredajte u tepsiju dimenzije oko 20×30 cm. Skuhajte puding prema uputstvu na kesici, zasladite šećerom ili agava sirupom i umiješajte 2/3 šolje prethodno pečenih badema 15 minuta na 150 stepeni.

Smjesu sa pudingom prelijte preko keksa. Ostavite da se ohladi 10-ak minuta. Umutite šlag i dodajte malo šećera i kakao praha i mutite još 2 minute.

Dobijenu smjesu prelijte preko pudinga i pospite sa 1/3 šoljice mljevenih badema.

Ukrasite polovinama trešnji ili drugim voćem i stavite u frižider da odstoji 2 sata.

Kolač isijecite na kocke i uživajte.
oslobođenje.ba